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Nutrizione

27 Gennaio 2026

Sicurezza nutrizionale, si insedia il Tavolo nazionale permanente

Istituito con  decreto del sottosegretario alla Salute Gemmato: “Dalla valorizzazione della dieta mediterranea alla  prevenzione delle malattie croniche”


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Si è insediato al ministero della Salute il Tavolo nazionale  permanente sulla sicurezza nutrizionale (Tansin), istituito con  decreto del sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato. Il Tansin riunisce esperti provenienti dalle istituzioni, dal mondo scientifico  e accademico e dai diversi segmenti della filiera agro-alimentare, con l'obiettivo di rafforzare il coordinamento delle politiche  nutrizionali e promuovere una maggiore consapevolezza sull'importanza  della corretta alimentazione, attraverso un approccio integrato alla  prevenzione. "Con la riunione odierna diamo ufficialmente avvio ai lavori del  tavolo, che nasce per dare una cornice stabile e sistematica alle  politiche nutrizionali del Paese", ha dichiarato Gemmato in apertura. 

"Ho voluto infatti che il tavolo avesse carattere permanente per  garantire continuità e concretezza alle iniziative che porrà in  essere, con l'assoluto coinvolgimento di tutti i ministeri  interessati", ha evidenziato. Durante l'incontro il sottosegretario ha ringraziato tutti i componenti del tavolo per la disponibilità e le  competenze messe a disposizione, sottolineando come la pluralità delle professionalità rappresentate costituisca una risorsa fondamentale e  come il tavolo possa diventare uno strumento reale di prevenzione.

"Il Tansin - ha rimarcato Gemmato - nasce per garantire continuità e  stabilità alle politiche nutrizionali, e per valorizzare un patrimonio di competenze fondamentale per la prevenzione e la tutela della salute dei cittadini. Il lavoro del tavolo si muoverà lungo direttrici  specifiche, a partire dalla valorizzazione della dieta italiana,  riconosciuta lo scorso 10 dicembre patrimonio culturale immateriale  dell'umanità dall'Unesco, e dalla promozione di corretti stili  alimentari come leva di prevenzione delle malattie croniche non  trasmissibili". Il tavolo avrà anche il compito di monitorare lo stato nutrizionale della popolazione e di favorire il coordinamento con i  livelli regionali, contribuendo alla definizione di politiche  alimentari efficaci e omogenee sul territorio nazionale.

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