Politica sanitaria

Nutrizione

10 Ottobre 2024

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Incoraggiare le Regioni a dotarsi di specifici strumenti di indirizzo per l'alimentazione dei bambini nelle scuole dell'infanzia - sulla scia del percorso virtuoso avviato ad esempio da Regione Lombardia - ma fare in modo al contempo, attraverso vere e proprie linee guida nazionali, che in tutta Italia si seguano principi comuni, condivisi e validati dalla comunità scientifica, per valorizzare anche la dieta mediterranea e la filiera agroalimentare italiana. È l'appello rivolto alle istituzioni dai massimi esperti di pediatria e nutrizione convenuti oggi a Roma, che hanno contestualmente assunto l'impegno di dar vita a un tavolo di lavoro finalizzato alla definizione delle linee guida in materia. Una bussola - riporta una nota - non solo per le Regioni, ma anche per tutti i provveditorati e le istituzioni scolastiche che vorranno offrire ai bambini delle scuole dell'infanzia una dieta conforme alle più avanzate evidenze scientifiche sull'alimentazione pediatrica. L'iniziativa è stata annunciata in Senato, nel corso della conferenza stampa 'Da buone pratiche regionali a linee guida nazionali sull'alimentazione dei bambini negli asili nido', promossa dal vice presidente del Senato Gian Marco Centinaio.

"Ho voluto promuovere questa iniziativa in Senato perché credo che le istituzioni debbano prestare il massimo dell'attenzione a tutto ciò che riguarda la tutela della salute, a partire dai più piccoli. Il benessere di un adulto, infatti, nasce dalle buone pratiche che si imparano da bambini. È importante allora che i pediatri, le imprese e tutti gli attori coinvolti aiutino le famiglie a insegnare la prevenzione e la corretta alimentazione - ha affermato Centinaio - La mia esperienza mi porta poi ad apprezzare l'impegno nel promuovere la dieta mediterranea e, in particolare, il Made in Italy agroalimentare. Non si tratta solo di difendere i nostri prodotti, i nostri agricoltori e la nostra industria alimentare, ma di promuovere stili di vita e abitudini nutritive che fanno bene e ci permettono di essere tra i popoli più longevi e in buona salute sulla Terra".

"Dalla firma del protocollo d'intesa del 2019, con l'allora ministro per le Politiche agricole Gian Marco Centinaio, Plasmon si è impegnata a collaborare con i principali attori del settore per attivare una vera e propria filiera agroalimentare italiana dedicata ai bambini - ha evidenziato Luigi Cimmino Caserta, Responsabile Affari istituzionali di Kraft Heinz- Plasmon - Non ci siamo dedicati solo alla produzione di alimenti 'Made in Italy' caratterizzati dai più alti standard di sicurezza e di qualità, ma anche alla promozione di una serie di iniziative di comunicazione, rivolte alle famiglie e alle istituzioni, tutte orientate a un unico obiettivo: promuovere cultura e consapevolezza sull'importanza dell'alimentazione nei primi mille giorni di vita, un determinante di salute fondamentale per i bambini di oggi e per gli adulti di domani, che può trovare nella dieta mediterranea e nella filiera italiana un alleato insostituibile".